12079922_338100033003597_7476312906487915825_o12238175_346854392128161_9110544672775662748_o12238507_346596368820630_2392478246129107331_o1519725_266791230134478_5418279178569524103_oPour moi et c’est bien sûr mon avis très personnel… le meilleur restaurant de Schaerbeek pour l’année 2015, c’est le « restaurant Autre Chose » ou – comme je le surnomme – le restaurant des 2 frères. Respect total pour Christophe et Vincent qui nous proposent avec constance une cuisine savoureuse, familiale, tout (!) fait maison avec des produits frais qu’ils vont chercher au marché matinal; ce qui n’est plus le cas de tous les restaurateurs… De très nombreux habitués s’y rendent pour leur généreux plat du jour (et moi pour leur apéro: un floc de Gascogne… enfin bon passons). Dès qu’on passe la porte justement, il y a cette petite ambiance de simple bistrot de quartier. On s’y sent bien. On sait d’avance que l’on va passer un bon moment.

Exemples de leurs suggestions: Cochon de lait saumuré au miel et au thym, Filet de sébaste à la plancha, Filet de pintadeau aux champignons des bois, Filet de cabillaud aux 6 légumes, Aiglefin aux asperges sauce vin blanc, Portefeuille de veau farci aux épinards, etc. Ça donne faim et envie à force d’écrire cet article! Les deux frères vont renouveler leur carte en janvier. A suivre…

Ok c’est subjectif et je suis fan de cuisine authentique et saisonnière mais bon ces deux frères là quand même top quoi en bref. Vincent en cuisine et Christophe en salle ont du métier pour vous convaincre de… revenir! Je leur décerne donc mon prix du: « Meilleur restaurant 2015 de Schaerbeek » selon Eric Platteau, le Schaerbeekois motivé (cela ne veut rien dire du tout ce prix en fait… si ce n’est un graaaaand coup de chapeau de ma part à ce fantastique duo fraternel). Mon plus grand malheur, c’est que je n’ai pas l’occasion d’y aller autant que je voudrais…

A ne pas rater: leur service traiteur durant les fêtes (Vincent fait sa farce lui-même et propose des cailles et du pintadeau.. hhmmmm) ainsi que les soirées « choucroute partie » (suis fan) du 16 & 23 janvier!

12 rue des compagnons – 02 217 08 90 – Page facebook

tof et vince (1)Archive: Prix resto 2014.

Source: 
http://www.ericplatteau.be/le-meilleur-resto-de-schaerbeek-en-2015-selon-moi-cest-le-restaurant-autre-chose/